作り方

1. トマトの皮を湯むきし、半割りにして種を取る
2. バットに並べ麺つゆをひたひたまで注ぎ、一晩漬け込む
3. バットから取り出し、食べやすい大きさに切り、皿に盛り付け千切りの大葉と鰹節を振りかけ完成